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NSW株式会社
水なすを初めてピクルスにし、和風無添加だしの商品など、現代の食卓にあったピクルスを製造しています。
【フルーツピクルス】、【コンポート】、【アロマドレッシング】、【アロマジャム】等の商品もあり、80種類以上のラインナップ。
色鮮やかな野菜、フルーツを瓶詰めにした、食卓を彩る一品を日々お届けしています。
弊社直営「SON（サン） カフェ」も併設し、種類豊富な「いずみピクルス」をお手に取ってお買い求めいただけます。
会社の始まりは1952年（昭和27年）からで、元々はワイヤロープ製造業を３代に渡り行っておりました。
ただ、ワイヤーロープが斜陽産業となり、今後地場産業としてやっていける新規事業として、泉州産野菜をメインにしたピクルスの製造・販売に2012年から挑戦し、今日に至っています。
いずみピクルスは大半の製品を「手」で瓶に詰めています。
綺麗に詰めるにはコツがありまして、今回の体験ではその面白さや難しさ、なかなか入る事が出来ない食品工場での作業を体験いただければと思っています。
いずみピクルスの工場見学とピクルスつくり
開催日：１１月２１日(土)
開催時間：①１１：００～１２：００ ②１３：００～１４：００ ③１５：００～１６：００
開催場所：自社
１２歳以下は保護者同伴
工場見学&会社説明＋ピクルス作り体験：１時間
自社（泉佐野市貝田町2-7-19）／南海電鉄「鶴原駅」から徒歩１２分、JR阪和線「東佐野駅」から徒歩１５分
臨時駐車場、駐輪場あり
お一人様５００円
参加当日のお支払い（現金のみとなります。）
各回 定員１０名
開始時間の１０分前までに「SONCAFE」の隣、工場前に集合してください。（開始後の入場はできません）
動きやすくて汚れてもいい服装、運動靴推奨（ヘアネット・簡易作業白衣のご用意はございます）
