こんな「モノ」を作っています

回転寿司「くら寿司」をはじめ、「無添蔵」、「天然魚市場」を運営。200種類以上ある全食材において「四大添加物無添加」に取り組み、「安全・美味しい・安い」、そして「楽しい」をコンセプトに、小さなお子様からご年配の方まで、安心してお食事頂ける回転寿司チェーンです。

「ものづくり」にかける想い

くら寿司株式会社のコンセプトは「安心・美味しい・安い」。創業当時から、すべての食材において化学調味料、人工甘味料、合成着色料、人工保存料を一切使用しておりません。
また、くら寿司株式会社は回転寿司業界の中では後発企業ですが、独自性・存在価値を追求し、発展を続けています。先発企業に学ぶものは少なく、回転寿司事業における商品・店舗・運営方法に先進的なオリジナルシステムを導入。
新しい何かを常に創りだしていくマネージメント環境のものと、明確な存在価値を創出し、提供し続けます。
「日本の漁業を守る。変える。そして日本の天然魚をもっと手軽に、美味しく楽しんでいただきたい」という思いからスタートした「天然魚プロジェクト」をはじめ、今後も漁業関係者様との共存共栄に向けた取り組みも進めていきます。

泉州オープンファクトリーへの「意気込み」

くら寿司株式会社は日本の漁業創生に向けた様々な取り組みや、SDGｓに繋がる取り組みを行っております。安心・美味しい・安い商品を好きになっていただくのはもちろんですが、色々な取り組みを知った上で、お店にご来店いただき、くら寿司株式会社のファンになっていただけたら嬉しく思います。また、参加いただいた方が、日本の漁業についての課題を知り、これからの日本の漁業を守るために一緒に行動していくきっかけづくりになればと考えます。