三つ葉・キクナ(春菊)・サラダケール・グリーンリーフ
イタリアンパセリ・白菜・大根・水ナス・難波葱などいろいろ作っています。周年栽培をしたり、マイナー野菜など一般の生産者が嫌う部分を敢えて頑張っています。
こんな野菜作って!どんな要望にもに対応できる農園
今までに出荷用に栽培した野菜は50種類以上あります。
自分が良いと思う野菜作りではなく、流通を経て最終の消費者が「美味しい」と言ってくれる農産物を提供するにはどうすれば良いかをいつも考えています。栽培・出荷だけでなく配送・中間業者・飲食店などとも意見交換しています。
代消費地大阪の都市農業を発展させたいです。
どなたでも大歓迎です!
こんな住宅街でも農業しているんや!を知ってもらいたい。
その農家さんの野菜が皆さんの身近に流通していることを知ってもらいたい。メディアの偏った情報ではなく、農業に対する正しい情報を知ってもらいたい。
その上で、当園や泉州地域での農業に関心持ってもらえれば皆さんが出来る範囲の行動に移して欲しいです。